À PROPOS DE LA FONDATRICE
Je m’appelle Gloria Villaseñor et je suis sommelière.
J’ai quitté México pour m’établir à Paris,
afin d’approfondir mes connaissances en œnologie et d’obtenir le titre de sommelière en France.
Après avoir travaillé dans divers établissements renommés à Paris, dont un restaurant étoilé au Michelin dans un palace, j’ai décidé de donner vie à ma propre entreprise afin de partager ma passion pour le vin. Mon ambition est de proposer une approche authentique de la dégustation et de l’assemblage du vin, ce qui m’a conduite à retourner à mes racines et à fonder TINTO STUDIO !
Le terme « tinto » est couramment employé dans les pays hispanophones pour désigner le vin rouge. Son origine remonte au latin, dérivant du mot « tinctus », qui signifie « teint » ou « taché ».
En choisissant ce nom pour mon studio, je souhaite non seulement mettre en avant mon héritage mexicain, mais également souligner l’expérience riche et vibrante que je cherche à offrir à travers mes dégustations de vin.
Au plaisir de vous rencontrer bientôt !